Голубика Элизабет

Сортовая голубика родом из Северной Америки, и до XIX столетия плоды заготавливались дикорастущими. Окультуривать растения стали только в 1906 году. Пионером в этом направлении стал ботаник по имени Фредерик Вернон Ковилл. Гибрид известен как плод скрещения сорта Джерси с Катарин.

Кустарники. Достоинства и недостатки

Элизабет принадлежит к высокорослым растениям. Куст вырастает до 1,7 метров в высоту и до 1,5 в ширину, имеет декоративный вид. Габитус приподнятый. Ветви средней толщины, раскидистые, могут переплетаться между собой, образуя загущенную крону. На молодых растениях побеги зеленые с красноватым оттенком, по мере взросления они приобретают светло-коричневый окрас. Сорт голубики Элизабет характеризуется множеством достоинств: высокая морозостойкость (до 30-32 градусов мороза), стойкость к температурным перепадам;устойчивость к вредителям и болезням; скороплодность, высокая урожайность; самоплодность – сорт не требует опылителей; крупный размер плодов, для которых характерен оптимальный баланс кислоты и сахара, что исключает терпкость и приторность; богатый многогранный вкус с устойчивым послевкусием; растянутое плодоношение и одновременное созревание ягод в кисти; отсутствие осыпания после созревания (даже переспевшие ягоды остаются на ветках); сухой отрыв и товарный вид плодов; хорошая транспортабельность и длительное хранение. Недостатки сорта: Высокая требовательность к уходу и условиям произрастания - главный недостаток сорта. Поэтому вырастить голубику удастся только опытным специалистам.

Урожайность и сроки созревания

Элизабет – среднепоздний сорт, который характеризуется длительным, растянутым сроком созревания (4-6 недель). Он прекрасно растет и плодоносит в средней полосе. Но иногда полностью не вызревает. Кусты начинают плодоносить со средними сортами (в августе), а заканчивают – с поздними (в октябре). И если в регионе были заморозки, то часть урожая будет потеряна. Цветение длится около 10 дней, в конце апреля или начале мая.

Плоды

Голубика садовая Элизабет обладает округлыми, слегка приплюснутыми сверху, плодами с сочной и плотной мякотью. Ярко-синие ягодки (несозревшие они окрашены в красновато-молочный цвет) выделяются довольно крупными размерами – диаметр составляет 2-2,2 (иногда 2,5) сантиметра. К тому же ягоды славятся изысканным колоритным вкусом, которому присущи нотки смородины, черники, винограда, и насыщенным ароматом. Ягоды (по 5-10 штук) собираются в рыхлые кисти.