Яблоня Белый налив

Белый налив - один из самых известных летних сортов яблок. Плоды созревают уже в июле. Свою известность сорт получил благодаря вкусовым качествам, хорошим урожаям, раннему плодоношению и достаточной устойчивости к болезням.

Происхождение сорта связано с народной селекцией. Нередко сорт ошибочно называют Папировкой. Эти два сорта почти идентичны, имеют лишь небольшое отличие во вкусе. Папировка в свою очередь произошла из стран Балтии. Как такового существенного различия между сортами нет, вследствие чего обычный садовод-любитель не сможет их различить.

Деревья. Достоинства и недостатки

Деревья Белого налива даже на семенном подвое вырастают небольшими: до 5 м. На полукарликовом − 2,5 - 3 м. Крона сначала имеет пирамидальную форму, затем становится округлой. В плодоношение сорт вступает на 3-й год жизни саженцев, реже на 2-й.

К достоинствам сорта можно отнести отличную зимостойкость, устойчивость завязей к весенним возвратным заморозкам, раннее созревание плодов, их вкусовые характеристики и широкие возможности переработки. Белый налив имеет среднюю устойчивость к болезням, чего в общем-то хватает для его успешного выращивания в условиях нашего климата. К недостаткам сорта можно отнести плохую транспортабельность и уменьшение сочности при перезревании плодов, а также их непродолжительную сохранность.

Урожайность и сроки созревания

Данный сорт имеет отличные показатели урожайности: с одного дерева можно собрать около 200 кг яблок. На молодых саженцах плоды крупнее. С возрастом деревьев яблоки немного мельчают. Созревание происходит неравномерно: первые яблоки можно кушать уже в июле, окончательный их урожай собирают в конце августа. Максимальная сохранность 3 недели, при этом необходимо осуществлять ручной сбор.

Плоды

Средний вес плодов составляет 120-150 гр. На вкус сладкие и довольно сочные. Вторая характеристика уменьшается по мере перезревания, тогда мякоть становится более ватной и сухой, сладость же наоборот немного увеличивается. Яблоки имеют округлую, иногда округло-конусовидную, форму с характерным швом. Первоначальная окраска зеленая, по мере созревания переходит в желтую с белым налетом. Обладают приятным ароматом.