Яблоня Каштель

Старинный зимний польский сорт, получивший своё название за чистый сладкий вкус. Деревья дают регулярные обильные урожаи, а также являются устойчивыми к низким температурам и грибковым заболеваниям.

Деревья. Достоинства и недостатки

Деревья яблони Коштеля среднерослые, в высоту достигают 2,5-3 м. Крона большая, раскидистая, слегка округлая. Первые полноценные урожаи можно собрать на 3-4-й год саженца. На семенном подвое чаще всего плодоносит 1 раз в 2 года.

Сорт зимостойкий, с легкостью переносит температуры до -25 градусов. Устойчивость к грибковым заболеваниям у яблонь на уровне лучших иммунных сортов. Также стоит отметить высокие вкусовые качества плодов и их отличную сохранность.

К недостаткам сорта можно отнести высокую осыпаемость плодов.

Урожайность и сроки созревания

Для сорта Яблони Каштеля характерна высокая урожайность, которая увеличивается по мере роста растения. С одного дерева можно собрать до 120 кг плодов. Этот сорт является поздним. Первые плоды снимают в сентябре в состоянии технической зрелости, и только в процессе лёжки они окончательно созревают. Храниться яблоки могут до марта при условиях сухого проветриваемого помещения и температуры воздуха не выше 2 градусов. Также для плодов характерна отличная транспортабельность, в том числе на дальние расстояния.

Плоды

Плоды яблони Коштеля достаточно крупные, округлой или плоскоокруглой формы. Вес одного плода может достигать 170 г. Цвет кожицы варьируется от зеленого до золотисто-желтого с многочисленными чуть заметными подкожными точками.

Мякоть малосочная, плотная, мелкозернистая, ароматная. Вкус плодов – сладкий, с незначительной кислинкой. Яблоки этого сорта отлично подходят для изготовления соков, варенья, пюре, а также именно этот сорт подходит для употребления детям в раннем возрасте.